Mỗi ngụm rượu XO là một hành trình khám phá hương vị độc đáo. Cùng Aromatic Wine điểm qua những loại rượu XO được yêu thích nhất và tìm hiểu lý do tại sao chúng lại trở nên đặc biệt đến vậy nhé.

Rượu XO là gì?

Rượu XO không phải là tên của một thương hiệu cụ thể mà là một ký hiệu tiêu chuẩn dùng để phân loại tuổi đời của các loại rượu mạnh, đặc biệt là trong dòng Brandy và Cognac. Ký hiệu “XO”, viết tắt của “Extra Old”, được sử dụng để chỉ những loại rượu đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm. Ngoài XO, bạn có thể gặp các ký hiệu khác như V.S.O.P (Very Superior Old Pale) và VS (Very Special), mỗi ký hiệu đại diện cho một mức tuổi đời và chất lượng khác nhau của rượu.

Rượu XO thuộc dòng Brandy và Cognac nổi bật với màu sắc vàng hổ phách đậm và hương vị tinh tế, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố như vị cay nồng của gỗ sồi và các nốt hương trái cây chín, thảo dược tự nhiên. Quá trình ủ lâu dài giúp phát triển những hương vị phong phú, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức êm dịu nhưng phức tạp, để lại dư vị lâu dài trên đầu lưỡi.

Top các loại rượu XO phổ biến và được yêu thích nhất

Dưới đây là danh sách các loại rượu XO phổ biến và được yêu thích nhất, cùng với những đặc điểm nổi bật của từng loại:

Rượu XO Remy Martin

Rượu XO Rémy Martin là một sản phẩm Cognac cao cấp nổi bật đến từ thương hiệu danh tiếng Rémy Martin của Pháp. Với lịch sử lâu đời và kỹ thuật chưng cất tinh xảo, rượu XO Rémy Martin mang đến một trải nghiệm hương vị tuyệt vời. Rượu có sự hòa quyện hoàn hảo của các loại trái cây như quả mận ngọt, quả sung chín, và cam tây, cùng với hương quế nghiền và quả phỉ. Hương thơm thanh nhã của hoa nhài làm cho hương vị thêm phần tinh tế và sâu lắng.

Rượu XO Rémy Martin được khuyên nên thưởng thức trực tiếp, không pha lẫn với đá viên hay nước, để cảm nhận trọn vẹn hương vị phong phú và dư vị mượt mà kéo dài. Giá bán tham khảo của rượu XO Rémy Martin là khoảng 4.600.000 VNĐ / 700ml. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng cao cấp, mang đến sự sang trọng và đẳng cấp cho người thưởng thức.

Rượu Brandy XO Delord Bottle

Rượu Brandy XO Delord Bottle là một lựa chọn tinh tế dành cho những ai yêu thích sự hoàn hảo trong từng giọt rượu. Được sản xuất bởi nhà máy Armagnac Delord tại miền Tây Nam nước Pháp, chai rượu này thuộc dòng Extra Old và thể hiện đẳng cấp vượt trội với thời gian ủ lâu năm. Armagnac Delord, với bề dày lịch sử từ năm 1893, nổi tiếng với sự chăm sóc tỉ mỉ trong từng công đoạn sản xuất rượu, sử dụng cả hai phương pháp chưng cất truyền thống để tạo ra hương vị đặc biệt.

Delord XO Bottle mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời với màu sắc đồng sáng lấp lánh và hương vị phong phú. Ngay từ lần đầu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của caramel, kẹo dẻo, gỗ sồi, vani và mật ong. Kết thúc ngọt ngào và lâu dài của rượu để lại ấn tượng sâu đậm, làm cho mỗi ngụm rượu trở thành một khoảnh khắc thăng hoa.

Để thưởng thức Delord XO Bottle một cách trọn vẹn, bạn nên uống rượu ở nhiệt độ khoảng 15-18 độ C. Rượu có thể thưởng thức trực tiếp hoặc thêm đá lạnh để làm nổi bật các nốt hương. Chai rượu này cũng rất phù hợp để kết hợp với các món ăn nhẹ như sushi, sashimi, salad, hoặc các món chính như beefsteak. Với chất lượng vượt trội, Rượu Brandy XO Delord Bottle có giá khoảng 4.500.000 VNĐ cho mỗi chai 750 ml, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự sang trọng và tinh tế trong thưởng thức rượu.

Rượu St Remy XO

Rượu St. Remy XO là một trong những lựa chọn nổi bật trong dòng Brandy, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa chất lượng và giá cả phải chăng. Đây là một chai rượu Brandy cao cấp, thuộc phân khúc bình dân nhưng vẫn mang đến sự hài lòng với mức giá hợp lý.

Chai St. Remy XO được biết đến với sự phong phú trong hương vị, kết hợp hoàn hảo giữa các nốt hương trái cây chín, vanilla, và gỗ sồi, hòa quyện cùng mật ong ngọt ngào, bánh gừng, mơ khô và một chút cay nhẹ. Quy trình chế biến rượu từ những trái nho chọn lọc, được ủ trong thùng gỗ sồi, đã tạo ra một sản phẩm Brandy có chất lượng tuyệt vời.

Với mức giá cạnh tranh và chất lượng ấn tượng, St. Remy XO là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu Brandy. Mỗi lần thưởng thức chai rượu này, bạn sẽ cảm nhận được sự phong phú và đa dạng trong hương vị, mang lại những trải nghiệm độc đáo và thú vị. Rượu St. Remy XO có giá khoảng 390.000 VNĐ cho mỗi chai 700 ml, Đây là một chai rượu đáng để thử cho những tín đồ yêu thích sự tinh tế và phong cách của Brandy Pháp.

Rượu Martell XO 300

Rượu Martell XO 300 là một phiên bản đặc biệt của dòng Cognac Martell, được phát hành để kỷ niệm 300 năm thành lập của thương hiệu danh tiếng này. Đây là một sản phẩm phiên bản giới hạn, thể hiện đỉnh cao của sự tinh tế và nghệ thuật làm rượu của Martell.

Martell XO 300 kết hợp tinh hoa từ bốn vùng nho danh tiếng của Cognac: Petite Champagne, Grande Champagne, Fins Bois và Borderies. Với màu vàng hổ phách óng ánh, rượu mang đến hương thơm nồng ấm từ tiêu đen, hồng, quả óc chó và gỗ đàn hương. Vị của nó được tạo nên bởi sự kết hợp hoàn hảo của quả sung và quả lý, mang lại một trải nghiệm đậm đà và kéo dài.

Rượu Martell XO 300 có giá 6.720.000 VNĐ cho chai 700ml. Martell XO 300 không chỉ là một loại rượu cognac cao cấp mà còn là món quà hoàn hảo, thể hiện sự tinh tế và phong cách của người thưởng thức.

Rượu Martell XO

Rượu Martell XO là một trong những loại Cognac cao cấp nổi bật của Pháp, thuộc dòng XO (Extra Old) và đại diện cho sự tinh hoa của thương hiệu Martell. Được thành lập vào năm 1715, Martell đã trải qua hơn 300 năm phát triển và duy trì truyền thống chế biến rượu Cognac tinh túy. Martell XO là sản phẩm nổi bật, được làm từ các loại rượu vang chất lượng cao, chủ yếu từ vùng Borderies và Grande Champagne, và được ủ trong các thùng gỗ sồi để tạo nên hương vị phong phú.

Với màu vàng hổ phách quyến rũ, Martell XO mang đến hương thơm của trái cây mọng nước, hạnh nhân và vani, cùng sự kết hợp của socola đen, lúa mạch và gỗ sồi. Rượu được thưởng thức nguyên chất để tận hưởng hết sự tinh tế, và cũng có thể thêm một chút nước để làm nổi bật các hương vị đặc trưng. Martell XO có giá dao động từ 4.600.000 VNĐ cho chai 700ml, là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt và là món quà sang trọng cho những người yêu thích Cognac.

Các tiêu chí chọn mua rượu XO

Khi chọn mua rượu XO, bạn nên cân nhắc các tiêu chí sau để đảm bảo lựa chọn được sản phẩm phù hợp:

Ngân sách: Xác định ngân sách của bạn là bước đầu tiên quan trọng. Rượu XO có mức giá dao động từ khoảng 3.800.000 VNĐ đến 7.000.000 VNĐ tùy vào thương hiệu và dung tích. Chọn sản phẩm trong khoảng giá hợp lý với khả năng tài chính của bạn.
Hương vị: Hương vị của rượu XO là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự hài lòng của bạn. Hãy lựa chọn dựa trên khẩu vị cá nhân; rượu XO có thể mang các hương vị từ ngọt ngào và trái cây đến mạnh mẽ và gia vị. Nếu bạn yêu thích vị ngọt nhẹ và hương trái cây, hãy chọn các loại XO có đặc điểm này. Ngược lại, nếu bạn ưu thích hương vị mạnh mẽ và gia vị, hãy tìm các sản phẩm phù hợp.
Thương hiệu: Thương hiệu là yếu tố quan trọng đảm bảo chất lượng rượu. Các thương hiệu uy tín như Martell, Hennessy, Rémy Martin và Camus nổi tiếng với chất lượng và sự tinh tế trong quy trình sản xuất. Chọn các thương hiệu có danh tiếng tốt và được đánh giá cao để đảm bảo bạn đang mua một sản phẩm chất lượng.
Nơi mua: Mua rượu từ các địa chỉ uy tín là điều cần thiết để đảm bảo sản phẩm chính hãng. Bạn nên chọn các cửa hàng rượu chuyên nghiệp, siêu thị cao cấp hoặc trang web bán hàng chính thức của thương hiệu. Đảm bảo kiểm tra thông tin và đánh giá sản phẩm để tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng.

Chọn mua rượu XO với sự cân nhắc kỹ lưỡng về ngân sách, hương vị, thương hiệu và nơi mua sẽ giúp bạn có được trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời nhất.

Cách thưởng thức rượu XO đúng cách

Khi thưởng thức rượu XO, việc duy trì sự tinh tế và chất lượng của rượu là rất quan trọng. Để giữ được hương vị tuyệt vời của rượu XO, việc rót rượu đúng cách là bước đầu tiên. Bạn nên rót rượu vào ly một cách nhẹ nhàng, từ từ, chỉ đủ 1/3 ly để giữ được hương thơm và không làm bay hơi các hợp chất tinh tế.

Loại ly phù hợp để thưởng thức rượu XO là ly bầu (goblet) với chân ngắn và bụng ly phình ra. Ly pha lê hoặc ít nhất là thủy tinh trong suốt là sự lựa chọn tối ưu vì chúng giúp rượu giữ được sắc óng ánh và tạo điều kiện để hương thơm lan tỏa tốt nhất.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu XO là khoảng 15-18°C. Nhiệt độ này giúp giữ cho rượu không bị nóng và bay hơi quá nhanh, đồng thời làm nổi bật các hương vị phong phú của rượu. Tránh uống rượu XO quá lạnh hoặc quá nóng vì điều này có thể làm mất đi sự tinh tế của hương vị.

Khi thưởng thức rượu XO, bạn cũng có thể kết hợp với một số món ăn để tăng cường trải nghiệm. Các món ăn như phô mai, chocolate đen, hoặc các loại thịt nướng đều là lựa chọn tuyệt vời. Những món ăn này không chỉ không làm mất đi hương vị của rượu mà còn làm nổi bật và bổ sung thêm các tầng hương vị phong phú của rượu XO.

Với những thông tin chi tiết về các loại rượu XO phổ biến trên thị trường và mức giá tham khảo, hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan và lựa chọn được chai rượu phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.