Rượu Chivas 36 huyền thoại sống từ Inverleven. Với 36 năm ủ kỹ trong thùng gỗ sồi Chivas 36 mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, với hương vị phức hợp, đa tầng. Không chỉ là một chai rượu, đây còn là một tài sản giá trị, một phần lịch sử của ngành rượu whisky Scotland. Hãy cùng Aromatic Wine khám phá những bí mật đằng sau chai rượu huyền thoại này nhé.
Giới thiệu chung về rượu Chivas 36
Chivas 36 là một trong những phiên bản whisky đặc biệt và quý hiếm thuộc dòng sản phẩm của thương hiệu Chivas Regal. Chivas Regal, ra đời vào năm 1801 tại Scotland, là thương hiệu whisky uy tín hàng đầu thế giới, nổi bật với chất lượng cao cấp và lịch sử lâu đời. Được sáng lập bởi hai anh em James và John Chivas, thương hiệu này đã phát triển mạnh mẽ từ một cửa hàng nhỏ ở Aberdeen, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ngành whisky toàn cầu. Với hơn 200 năm phát triển, Chivas Regal không chỉ duy trì được vị thế của mình mà còn liên tục khẳng định giá trị thông qua các sản phẩm pha trộn công phu, đẳng cấp.
Chivas 36, còn được biết đến với tên gọi Chivas Brothers Cask Strength Edition – Inverleven – 36 year old – Deoch an Doras, là một phiên bản hiếm hoi và nổi bật trong danh mục sản phẩm của Chivas. Được chưng cất từ năm 1973 và chỉ được đóng chai vào năm 2010, chai whisky này mang dấu ấn của nghệ thuật pha trộn tinh tế và quy trình ủ rượu lâu dài, tạo nên hương vị phong phú, phức tạp và độc đáo. So với các phiên bản phổ biến như Chivas 12 hay Chivas 18, Chivas 36 không chỉ đặc biệt về độ tuổi mà còn về tính hiếm hoi và đẳng cấp, làm tăng thêm sự sang trọng và tinh tế cho thương hiệu Chivas Regal.
Đặc điểm nổi bật của rượu Chivas 36
Rượu Chivas 36 nổi bật với quy trình sản xuất tỉ mỉ và nghệ thuật pha trộn đẳng cấp. Quá trình sản xuất bắt đầu từ việc chọn lọc nguyên liệu kỹ càng, bao gồm lúa mạch thượng hạng và nước tinh khiết từ hồ Loch Lomond, tạo nên nền tảng chất lượng cho sản phẩm. Rượu được ủ trong suốt 36 năm, một quãng thời gian đủ dài để các tầng hương vị phát triển và hòa quyện, tạo ra sự phức tạp và chiều sâu đáng kể.
Trong quá trình pha trộn, các chuyên gia lựa chọn những thùng whisky có độ tuổi khác nhau, mỗi loại đóng góp một đặc trưng riêng để tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt, cay nồng và chút đắng nhẹ. Hương vị của Chivas 36 bao gồm tầng hương vani, sô cô la đen, trái cây sấy khô và gia vị từ gỗ sồi. Khi thưởng thức, vị ngọt ngào từ trái cây hòa quyện cùng vị béo của kẹo bơ, và hậu vị kéo dài với hương trái cây khô cùng gỗ sồi, tạo nên sự lưu luyến và tinh tế trong từng giọt rượu.
Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn từ chọn nguyên liệu đến pha trộn và ủ rượu đã làm cho Chivas 36 trở thành một phiên bản độc đáo và quý hiếm, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy phức hợp và lôi cuốn.
Độ cồn và dung tích
Chivas 36 là một loại whisky thượng hạng nổi tiếng toàn cầu, và các thông tin chi tiết về độ cồn và dung tích chai của sản phẩm này như sau:
- Nồng độ cồn: Chivas 36 có nồng độ cồn 48.8%, đây là mức chuẩn của nhiều loại whisky cao cấp. Mức cồn này giúp cân bằng giữa cường độ và hương vị, tạo ra trải nghiệm thưởng thức êm ái nhưng không kém phần phức tạp.
- Dung tích chai: Chai Chivas 36 thường có dung tích tiêu chuẩn là 700ml hoặc 750ml, hai kích thước phổ biến trong ngành công nghiệp whisky, phù hợp với quy chuẩn quốc tế. Dung tích này không chỉ đảm bảo vừa đủ cho nhiều dịp thưởng thức, mà còn thể hiện tính đa dụng của sản phẩm trên thị trường toàn cầu.
Ngoài các kích thước tiêu chuẩn, đôi khi whisky cũng được sản xuất trong các dung tích đặc biệt, nhưng 700ml và 750ml vẫn là hai lựa chọn thông dụng và phổ biến nhất hiện nay.
Giá bán của rượu Chivas 36
Rượu Chivas Brothers Cask Strength Edition ‘Deoch an Doras’ Inverleven 36 Year Old có giá bán trung bình quốc tế vào khoảng 2.473 USD cho mỗi chai (tính đến tháng 3 năm 2024). Đây là một trong những loại whisky single malt quý hiếm, với số lượng giới hạn chỉ 500 chai trên toàn thế giới. Giá bán có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà phân phối và khu vực bán hàng, đặc biệt khi được bán qua các kênh đặc biệt hoặc tại các cuộc đấu giá rượu cao cấp.
Tại thị trường Việt Nam do sự hiếm có và số lượng giới hạn, giá có thể cao hơn mức trung bình quốc tế nếu sản phẩm này có sẵn, đặc biệt là qua các nhà nhập khẩu chuyên biệt.
Hướng dẫn phân biệt rượu Chivas 36 thật giả
Để phân biệt rượu Chivas 36 thật và giả, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
- Kiểm tra tem chống hàng giả: Chivas sử dụng tem chống hàng giả công nghệ cao. Bạn có thể thấm nước vào hai đầu tem; nếu là hàng thật, chữ “Chivas” sẽ biến mất khi ướt và trở lại khi khô. Ngoài ra, bôi bút dạ quang lên phần trắng của tem, nếu tên thương hiệu hiện lên rõ ràng, đó là dấu hiệu của sản phẩm chính hãng.
- Kiểm tra mã số trên nhãn: Mỗi chai Chivas thật đều có mã số được in laser trên nhãn sau và trên guarantee đầu chai. Đảm bảo rằng mã số này phải trùng khớp; chai giả thường không có mã hoặc mã không chính xác.
- Kiểm tra guarantee: Lớp guarantee bọc ngoài nắp chai giúp bảo vệ nắp khỏi sự can thiệp bên ngoài. Khi mở chai lớp guarantee này thường bị hư hỏng, điều này dễ nhận biết bằng mắt thường.
- Kiểm tra màu sắc và bọt khí: Rượu Chivas thật thường có màu sắc đồng nhất. Nếu bạn thấy sự khác biệt về màu sắc giữa các chai cùng loại, đó có thể là dấu hiệu của hàng giả. Khi lắc chai rượu thật, bọt khí sẽ nhỏ và di chuyển chậm; trong khi đó, bọt khí ở rượu giả thường lớn hơn và di chuyển nhanh.
Ngoài ra để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua rượu tại các cửa hàng uy tín hoặc các nhà phân phối chính hãng. Tránh mua từ những nguồn không rõ ràng để giảm thiểu nguy cơ mua phải hàng giả.
Với hương vị phức hợp độ sâu và sự tinh tế, Chivas 36 không chỉ là một loại rượu, mà còn là một trải nghiệm đáng nhớ. Mỗi ngụm rượu là một hành trình khám phá hương vị độc đáo, đưa bạn đến những vùng đất mới. Nếu bạn là người yêu thích sự tinh tế và muốn tìm kiếm một loại rượu whisky đặc biệt, Chivas 36 chính là câu trả lời hoàn hảo.