Khi thưởng thức rượu vang cao cấp, không chỉ chất lượng rượu mà chiếc ly bạn sử dụng cũng góp phần tạo nên trải nghiệm hoàn hảo. Những chiếc ly rượu vang lý tưởng thường sở hữu thiết kế tinh tế: chân ly ngắn gọn, phần thân rộng lớn và bầu ly tròn đều giúp hương vị rượu được bùng vị tối đa.

Trong bài viết ở dưới đây Aromatic Wine sẽ gợi ý 6 mẫu ly rượu vang cao cấp đáng sở hữu nhất, cùng những tiêu chí vàng để chọn lựa ly phù hợp cho mỗi dịp thưởng thức.

Tiêu chí chọn ly rượu vang cao cấp

Chọn ly uống rượu vang pha lê cao cấp không chỉ đơn thuần là về vẻ đẹp bên ngoài mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm thưởng thức rượu vang. Một chiếc ly được thiết kế và chế tác tinh tế sẽ giúp nâng tầm hương vị, giữ nguyên nét tinh tế và thể hiện rõ đặc trưng của từng loại rượu vang.

Chất liệu ly: Ly rượu vang cao cấp thường được làm từ thủy tinh trong suốt hoặc pha lê chất lượng cao, thậm chí có những mẫu ly được đúc thêm vàng 24K để tăng sự sang trọng và độc đáo. Chất liệu này không chỉ tạo nên vẻ đẹp bóng bẩy mà còn có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt, giúp không làm thay đổi nhiệt độ rượu trong quá trình thưởng thức, từ đó giữ được hương vị nguyên bản của rượu.
Hình dáng và thiết kế: Một chiếc ly cao cấp phải có viền miệng mỏng, tròn đều và được cắt bằng laser nhằm giúp người dùng cảm nhận hương vị rượu một cách trọn vẹn và tinh tế nhất. Thân ly cần có tay cầm cao, chắc chắn, tránh làm ấm rượu bằng nhiệt từ bàn tay và không để lại dấu vân tay gây mất thẩm mỹ.
Độ dày thành ly: Ly rượu vang cao cấp ưu tiên có thành ly mỏng để không làm ảnh hưởng đến màu sắc cũng như cảm nhận vị giác của người uống. Thành ly mỏng tạo cảm giác mềm mại khi chạm môi và giúp trải nghiệm uống rượu trở nên tinh tế hơn.
Màu sắc và độ trong suốt: Ly phải có độ trong suốt cao, không màu hoặc rất ít hoa văn trang trí để không gây phân tâm khi thưởng thức rượu. Sự trong suốt giúp người uống dễ dàng quan sát màu sắc rượu, từ đó đánh giá được chất lượng và độ chín của rượu vang.

ly-ruou-vang-cao-cap — Tiêu chí chọn ly rượu vang cao cấp

Ngoài ra kiểu chân ly cũng là một tiêu chí quan trọng. Ly vang đỏ thường có chân cao và dáng bầu lớn giúp tối ưu hóa sự tiếp xúc với không khí, làm giảm vị chát của tanin và tăng cường hương thơm. Trong khi đó, ly vang trắng thường có chân cao nhưng dáng thon gọn hơn để giữ được nhiệt độ lạnh và phát huy vị tươi mát, thanh khiết của rượu.

6 loại ly rượu vang cao cấp phổ biến và phù hợp với từng loại vang

1. Ly Bordeaux lớn

Ly Bordeaux có bầu ly rộng và dung tích lớn, thường từ 200 đến 250ml. Miệng ly không quá hẹp, tạo điều kiện cho quá trình oxy hóa diễn ra hiệu quả khi rượu tiếp xúc với không khí. Thiết kế bầu rộng giúp vang dễ dàng phát tán hương thơm và làm mềm các tannin chát mạnh, tạo cảm giác mượt mà, cân bằng trên đầu lưỡi.

Loại ly này tối ưu cho các dòng vang đỏ đậm đà, có cấu trúc tannin cao và hương vị phức tạp như Cabernet Sauvignon, Bordeaux Blend (sự phối hợp các giống nho Bordeaux), và Cabernet Franc. Những chai vang này thường cần thời gian “thở” để mở rộng hương thơm, và ly Bordeaux lớn giúp khai thác tối đa đặc tính đó, làm tăng trải nghiệm thưởng thức.

ly-ruou-vang-cao-cap-1 — Ly Bordeaux lớn

2. Ly Burgundy

Ly Burgundy có bầu ly lớn, hình cầu tròn và hơi thấp hơn ly Bordeaux. Diện tích tiếp xúc của bầu ly với không khí rất lớn, giúp vang đỏ nhẹ nhàng dễ dàng “hít thở” và phát triển trọn vẹn các tầng hương tinh tế, phức hợp. Miệng ly thu hẹp nhẹ để tập trung hương thơm hướng lên mũi người uống.

Ly Burgundy phù hợp nhất với các loại vang đỏ nhẹ nhàng, có hương thơm tinh tế và phức hợp như Pinot Noir, Gamay (dùng trong Beaujolais) và Nebbiolo (nho chính của Barolo và Barbaresco). Thiết kế này giúp vang phát huy tối đa các nốt hương hoa quả tươi sáng và hương vị mềm mại, đồng thời giảm nhẹ vị chát tannin.

Có thể tham khảo thêm: Các loại ly uống rượu whisky cao cấp

3. Ly vang đỏ

Ly vang đỏ tiêu chuẩn có thân nhỏ hơn so với ly Bordeaux và Burgundy, với miệng ly hơi thu hẹp dần. Kiểu dáng này giúp tập trung mùi hương của rượu, đồng thời kiểm soát lượng rượu đưa vào miệng, tạo cảm giác cân bằng khi thưởng thức.

Loại ly này thích hợp cho các dòng vang đỏ có cấu trúc vừa đến mạnh, với hương vị đầy đặn như Malbec, Syrah, Zinfandel. Ly giúp làm nổi bật hương vị đậm đà và đặc tính phong phú của rượu, đồng thời giữ cân bằng giữa độ chát và vị ngọt tự nhiên.

4. Ly vang trắng

Ly vang trắng thường có dáng thon cao, hình chữ U, dung tích nhỏ hơn khoảng 150ml. Thiết kế này giúp duy trì nhiệt độ lạnh của rượu vang trắng trong thời gian thưởng thức. Miệng ly hơi thu hẹp giúp tập trung hương thơm nhẹ nhàng của các loại vang trắng, đặc biệt là các dòng vang trắng có tuổi và ít phức tạp.

Ly vang trắng phù hợp với các loại vang trắng nhẹ nhàng, tươi mát và các dòng vang trắng có tuổi như Chardonnay ủ trong thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi, Sauvignon Blanc và Riesling. Ly giúp giữ được độ tươi mát của rượu và làm nổi bật các hương vị hoa quả tươi sáng, hương cam quýt và hoa cỏ.

5. Ly vang nổ / Champagne

Ly Champagne (hay ly vang nổ) có dáng cao và hẹp, với thân thon dài nhằm giữ bọt khí lâu hơn, đồng thời giúp tập trung hương vị trái cây tươi mát và tinh tế của rượu. Thiết kế này cũng giúp hạn chế bay hơi các hợp chất thơm quý giá, giữ cho rượu vang nổ luôn sủi bọt và tươi mới khi thưởng thức.

Ly Champagne thích hợp cho các loại vang nổ như Champagne, Prosecco, Cava và các dòng sparkling wine khác. Loại ly này giúp giữ độ sủi bọt lâu, làm tăng cảm giác sảng khoái và thể hiện được trọn vẹn sự tinh tế của hương vị rượu vang sủi tăm.

6. Ly Tulip

Ly Tulip có bầu ly dài và hơi thon nhẹ về phía miệng ly, tạo hình dáng như một bông hoa tulip mở rộng. Kiểu ly này giúp giữ hương thơm phức hợp và tập trung vào phần mũi khi thưởng thức, đồng thời kiểm soát lượng khí oxy tiếp xúc với rượu để làm mềm vị vang mà không làm mất đi sự sắc nét.

Ly Tulip rất thích hợp cho các dòng vang đỏ phức hợp và có cấu trúc cân bằng như Cabernet Sauvignon, Pinot Noir hay Merlot. Thiết kế ly giúp tăng cường trải nghiệm cảm nhận hương thơm đa dạng, từ trái cây chín tới các nốt hương gia vị và đất đai đặc trưng của những chai vang cao cấp.

Lưu ý khi sử dụng ly rượu vang cao cấp

Ly rượu vang cao cấp không chỉ là dụng cụ chứa rượu mà còn góp phần nâng tầm trải nghiệm thưởng thức vang. Để phát huy tối đa hương vị và giữ ly luôn bền đẹp, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Rót rượu chỉ khoảng 1/3 ly: Việc rót rượu vang chỉ khoảng một phần ba dung tích ly giúp rượu có không gian để “thở” và bay hơi hương thơm tự nhiên. Nếu rót đầy ly, rượu không đủ không gian để phát triển hương vị, đồng thời dễ gây tràn khi lắc nhẹ hoặc di chuyển.
Cầm ly bằng phần thân hoặc chân ly: Không nên cầm ly ở bầu chứa rượu để tránh làm tăng nhiệt độ rượu do nhiệt từ tay, ảnh hưởng xấu đến hương vị. Cầm ly ở chân hoặc thân giúp giữ được nhiệt độ lý tưởng cho rượu vang và đồng thời giữ cho ly luôn sạch sẽ, tránh dấu vân tay.
Vệ sinh ly đúng cách: Ly rượu vang cao cấp thường làm từ pha lê hoặc thủy tinh mỏng, cần rửa nhẹ nhàng bằng tay với nước ấm và dung dịch rửa nhẹ. Tránh dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật cứng làm xước bề mặt. Sau khi rửa, lau khô bằng khăn mềm hoặc để khô tự nhiên ở nơi thoáng khí để giữ độ trong suốt và sáng bóng.

Ngoài ra nên đặt ly ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi dễ bị va đập. Bảo quản đúng cách giúp ly giữ được hình dáng, độ trong và tránh bị ố vàng hay vỡ.

Hy vọng những gợi ý về 6 ly rượu vang cao cấp và các tiêu chí chọn mua trên đây sẽ giúp bạn tìm được “người bạn đồng hành” hoàn hảo cho những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang thêm phần tinh tế. Và đừng quên ghé thăm cửa hàng Aromatic Wine để khám phá thêm nhiều dòng vang đặc sắc, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm bộ sưu tập rượu của bạn!