Rượu Champagne, tinh hoa của nghệ thuật làm rượu vang sủi bọt, từ lâu đã được xem là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế. Sinh ra từ vùng đất Champagne của Pháp, loại rượu này được chế tác từ những trái nho hảo hạng như Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier, trải qua quá trình lên men kép tỉ mỉ. Với hương vị đa dạng, từ thanh lịch đến mạnh mẽ, cùng những bọt khí li ti tinh tế, Champagne không chỉ là một thức uống mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Hãy cùng Aromatic Wine khám phá thế giới Champagne đa dạng và cập nhật bảng giá chi tiết cho mùa Tết 2025 nhé.
Các loại rượu Champagne
Champagne được phân loại dựa trên hai tiêu chí chính: loại nho và mức độ ngọt. Hiểu rõ các phân loại này sẽ giúp bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp với sở thích và dịp sử dụng.
Phân loại theo nho
- Champagne Blanc de Blancs: Đây là loại rượu vang trắng được làm hoàn toàn từ nho trắng, chủ yếu là nho Chardonnay. Loại Champagne này thường có hương vị thanh thoát, tươi mát với các nốt hương của chanh và táo xanh.
- Champagne Blanc de Noirs: Loại rượu vang trắng này được làm từ nho đen, chủ yếu là Pinot Noir và Pinot Meunier. Blanc de Noirs thường có hương vị đậm đà hơn, với các nốt hương trái cây như dâu tây và mâm xôi.
- Champagne Rosé: Được tạo ra bằng cách pha trộn rượu vang đỏ (thường là Pinot Noir hoặc Pinot Meunier) với rượu vang trắng, Champagne Rosé mang màu sắc quyến rũ và hương vị trái cây rực rỡ, như dâu tây và anh đào.
Phân loại theo độ ngọt
Mức độ ngọt của Champagne được xác định dựa trên lượng đường còn lại trong rượu (Residual Sugar – RS) sau quá trình lên men. Các phân loại phổ biến gồm:
- Brut Nature: Là loại Champagne gần như không có đường dư, với hàm lượng đường từ 0–3 g/L, mang đến hương vị khô, sắc nét và thanh tao.
- Extra Brut: Cũng rất khô, nhưng có hàm lượng đường dư cao hơn một chút, từ 0–6 g/L, phù hợp với những ai thích sự tinh tế mà vẫn mềm mại.
- Brut: Đây là loại phổ biến nhất, với hàm lượng đường từ 0–12 g/L, mang đến hương vị cân bằng giữa độ chua và một chút ngọt dịu.
- Extra Dry: Mặc dù tên gọi là “khô hơn”, Extra Dry thực tế ngọt hơn Brut, với hàm lượng đường từ 12–17 g/L, phù hợp với những ai thích vị ngọt nhẹ nhàng.
- Sec: Có vị ngọt khá rõ, với hàm lượng đường từ 17–32 g/L, thường được dùng làm rượu tráng miệng.
- Demi-Sec: Là loại Champagne ngọt, với hàm lượng đường từ 32–50 g/L, rất phù hợp để kết hợp với các món tráng miệng.
- Doux: Đây là loại Champagne ngọt nhất, với hàm lượng đường trên 50 g/L, mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào, lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang sủi vị ngọt đậm.
Bằng cách xem xét hai tiêu chí này, bạn có thể dễ dàng chọn được chai Champagne phù hợp với khẩu vị cũng như bối cảnh thưởng thức.
Bảng giá rượu Champagne Sparkling Wine cập nhật Tết 2025
Dịp Tết 2025, thị trường rượu Champagne và Sparkling Wine tại Việt Nam ghi nhận sự đa dạng về thương hiệu và mức giá, mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng. Dưới đây là thông tin chi tiết:
Bảng giá rượu Champagne
Giá rượu Champagne dao động từ 119.000 VNĐ đến 25.000.000 VNĐ, phụ thuộc vào thương hiệu, dòng sản phẩm, và kích thước chai như sau:
Thương Hiệu | Giá (VNĐ) |
Champagne Charles Heidsieck | Từ 880.000 |
Champagne Piper-Heidsieck | Từ 940.000 |
Champagne Billecart-Salmon | Từ 1.000.000 |
Champagne Henriot | Từ 830.000 |
Champagne Dom Pérignon | Khoảng 6.300.000 |
Champagne Louis Roederer Vintage | Khoảng 2.950.000 |
Champagne Taittinger Brut Reserve | Khoảng 1.750.000 |
Lưu ý: Giá bán sản phẩm có thể điều chỉnh theo thị trường. Để nhận được thông tin cập nhật và báo giá cụ thể, xin quý khách vui lòng liên hệ hotline (+84) 902 100 918.Bảng giá rượu Sparkling Wine
Rượu Sparkling Wine cũng có nhiều phân khúc giá, dao động từ 355.000 VNĐ đến 1.184.000 VNĐ, đáp ứng đa dạng nhu cầu. Dưới đây là một số ví dụ:
Loại Rượu | Khoảng Giá (VNĐ) |
Rượu Sparkling Ý | 464.000 – 1.184.000 |
Rượu Sparkling Pháp | 355.000 – 446.000 |
Chandon Sparkling Rosé | Khoảng 880.000 |
Cinzano Sparkling Asti | Khoảng 495.000 |
Loại Rượu | Khoảng Giá (VNĐ) |
Rượu Sparkling Ý | 464.000 – 1.184.000 |
Rượu Sparkling Pháp | 355.000 – 446.000 |
Với sự đa dạng về thương hiệu, dòng sản phẩm và mức giá, người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn loại rượu phù hợp cho các buổi tiệc hoặc làm quà tặng trong dịp Tết Nguyên Đán 2025.
Tips chọn mua rượu champagne ngon và chất lượng
Việc chọn rượu Champagne phù hợp không chỉ dừng lại ở giá cả mà còn đòi hỏi sự tinh tế trong việc đọc hiểu thông tin trên nhãn chai. Trước tiên, hãy chú ý đến năm sản xuất (Vintage hoặc Non-Vintage), loại nho (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier), và phân loại nhà sản xuất (Maison, Cooperative hoặc Vigneron) được ghi rõ trên nhãn. Các phân loại như Grand Cru, Premier Cru hoặc Autre Cru cũng là dấu hiệu cho thấy chất lượng của nho và rượu. Ngoài ra, độ ngọt của rượu Champagne cũng là một yếu tố quan trọng: từ Brut Nature (không ngọt) đến Doux (ngọt đậm), hãy chọn loại phù hợp với sở thích của bạn.
Khi thưởng thức, Champagne cần được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng khoảng 8-10°C, sử dụng ly flute để giữ bọt khí lâu hơn và tận hưởng hương vị đặc trưng. Rót rượu nhẹ nhàng, nghiêng ly để tránh mất đi bọt khí tinh tế, và thưởng thức từng ngụm nhỏ để cảm nhận độ phức tạp của rượu.
Để bảo quản, hãy giữ rượu Champagne trong môi trường mát mẻ, tối, ở nhiệt độ ổn định từ 10-13°C, với chai đặt nằm ngang để nút chai không bị khô. Tránh rung lắc và ánh sáng trực tiếp, đồng thời sử dụng tủ bảo quản rượu chuyên dụng nếu có điều kiện. Bảo quản đúng cách không chỉ giúp giữ được hương vị tươi mới mà còn làm tăng giá trị trải nghiệm khi thưởng thức.
Với những thông tin chi tiết về giá cả và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu champagne, hy vọng bạn đã tìm được chai rượu ưng ý để nâng ly chúc mừng năm mới. Đừng quên theo dõi website của Aromatic Wine để cập nhật những thông tin mới nhất về thị trường rượu vang nhé!