Rượu ông già chống gậy, hay còn gọi là Johnnie Walker, đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong các buổi gặp gỡ, tiệc tùng. Với lịch sử lâu đời và hương vị đặc trưng, loại rượu này luôn thu hút sự quan tâm của những người yêu thích đồ uống mạnh. Vậy bạn đã thực sự hiểu biết về thương hiệu huyền thoại này chưa? Cùng Aromatic Wine khám phá các loại rượu Johnnie Walker, nồng độ cồn và mức giá hiện nay nhé.

Giới thiệu về rượu ông già chống gậy

Rượu ông già chống gậy tên gọi phổ biến tại Việt Nam, thực chất là rượu whisky Johnnie Walker. Đây là một thương hiệu whisky pha trộn nổi tiếng đến từ Scotland, được biết đến với biểu tượng “ông già chống gậy” trên nhãn chai. Johnnie Walker là một trong những thương hiệu whisky pha trộn phổ biến và được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn thế giới.

Tại Việt Nam rượu Johnnie Walker được gọi thân thuộc là “ông già chống gậy” do logo đặc trưng của sản phẩm. Logo này mô tả một người đàn ông lịch lãm, cầm gậy và đang bước đi tự tin, tạo nên một hình ảnh dễ nhận diện và gắn liền với thương hiệu.

Lịch sử hình thành và phát triển

Thương hiệu Johnnie Walker

Sự ra đời: Johnnie Walker được sáng lập bởi John Walker (1805 – 1857), người bắt đầu sự nghiệp với một cửa hàng tạp hóa nhỏ tại Kilmarnock, Scotland. Từ niềm đam mê pha chế và tìm kiếm những hương vị whisky đặc biệt, John Walker đã tạo ra những sản phẩm whisky chất lượng cao và nổi bật.
Phổ biến và phát triển: Vào những năm 1860, những chai whisky có thiết kế hình vuông đặc biệt của Johnnie Walker bắt đầu được phân phối rộng rãi. Hình dáng này không chỉ giúp bảo quản rượu tốt hơn mà còn tạo nên một phong cách độc đáo.

Sự phát triển của thương hiệu qua các giai đoạn

Thế kỷ 20: Vào năm 1909 hình ảnh thương hiệu “ông già chống gậy” được thiết kế bởi họa sĩ Tom Browne, nhấn mạnh sự tinh tế và phong cách quý ông. Hình ảnh này đã trở thành biểu tượng của thương hiệu, đồng hành cùng sự phát triển của các dòng sản phẩm như Red Label, Black Label và Green Label.
Hiện tại: Johnnie Walker tiếp tục mở rộng thị trường và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Các sản phẩm như Double Black và Blue Label đã khẳng định vị thế của thương hiệu trong ngành công nghiệp whisky toàn cầu, đồng thời duy trì chất lượng và sự sang trọng vốn có.

Các dòng sản phẩm rượu ông già chống gậy phổ biến hiện nay

Johnnie Walker đã cho ra mắt nhiều dòng sản phẩm whisky nổi bật, mỗi loại đều mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo. Dưới đây là các dòng sản phẩm phổ biến của Johnnie Walker:

1. Johnnie Walker Red Label

Mô tả: Đây là dòng sản phẩm trẻ nhất của Johnnie Walker, ra mắt lần đầu vào năm 1909. Red Label được tạo nên từ sự pha trộn của 35 loại whisky khác nhau, mang đến hương vị mạnh mẽ với sự kết hợp của gia vị cay nồng và khói. Nồng độ cồn 40%
Đặc điểm nổi bật: Được yêu thích nhờ vào giá cả phải chăng và tính linh hoạt trong cách thưởng thức, từ uống trực tiếp đến pha chế cocktail.
Giá tham khảo: 420.000 đồng/chai 750ml.

2. Johnnie Walker Black Label

Mô tả: Black Label là dòng whisky được pha trộn từ 40 loại whisky, mỗi loại có tuổi tối thiểu 12 năm. Sản phẩm này nổi bật với hương vị hài hòa giữa vị cay của gỗ sồi, gia vị ấm áp và một chút mù tạt. Nồng độ cồn của Black Label cũng là 40% ABV
Đặc điểm nổi bật: Được ưa chuộng tại các cửa hàng miễn thuế toàn cầu, Black Label là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị phức tạp.
Giá tham khảo: 570.000 đồng/chai 750ml.

3. Johnnie Walker Double Black

Mô tả: Được phát triển từ Black Label, Double Black mang đến hương khói đậm đặc hơn, với màu hổ phách sáng và các lớp hương thơm từ khói than bùn, gỗ sồi, trái cây khô và vani. Nồng độ cồn tương tự là 40%
Đặc điểm nổi bật: Thích hợp cho những người yêu thích hương vị mạnh mẽ và độc đáo.
Giá tham khảo: 890.000 đồng/chai 750ml.

4. Johnnie Walker Gold Label Reserve

Mô tả: Gold Label Reserve là biểu tượng của sự sang trọng, được pha chế từ 15 loại whisky quý hiếm. Hương vị của sản phẩm mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa mật ong, trái cây chín và gỗ sồi. Nồng độ cồn ở mức 40%
Đặc điểm nổi bật: Lý tưởng cho các dịp đặc biệt nhờ vào sự cân bằng tinh tế và hương vị ngọt ngào lâu dài.
Giá tham khảo: 1.000.000 đồng/chai 750ml.

5. Johnnie Walker Blue Label

Mô tả: Đây là dòng whisky cao cấp nhất của Johnnie Walker, được pha chế từ các loại whisky tốt nhất với độ tuổi bí mật. Blue Label nổi bật với sự phức tạp của hương vani, hoa và khói than bùn. Nồng độ cồn 40%
Đặc điểm nổi bật: Được đóng gói trong chai thủy tinh sang trọng, Blue Label là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự hoàn hảo và tinh tế.
Giá tham khảo: 3.500.000 đồng/chai 750ml.

6. Johnnie Walker Green Label

Mô tả: Green Label là dòng whisky mạch nha độc đáo, được tạo ra từ nguyên liệu mạch nha nguyên chất thu hoạch từ các vùng nổi tiếng như Speyside, Highland và Isle. Hương vị kết hợp giữa táo chín, mạch nha ngọt và chút khói than bùn. Nồng độ đạt 43% là trong 6 chai có nồng độ cao nhất.
Đặc điểm nổi bật: Mang đến trải nghiệm thưởng thức đặc biệt với sự hòa quyện của các hương vị tinh tế và sâu sắc.
Giá tham khảo: 1.200.000 đồng/chai 750ml.

Quy trình sản xuất rượu ông già chống gậy

Rượu Ông Già Chống Gậy được sản xuất qua các bước cơ bản sau:

Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, ngâm nước để mềm, rồi hấp chín.
Trộn men: Gạo nếp chín được trộn với men rượu nghiền mịn để lên men.
Ủ rượu: Hỗn hợp gạo và men được cho vào thùng ủ trong khoảng 7-10 ngày để quá trình lên men xảy ra, chuyển hóa tinh bột thành rượu.
Chưng cất: Sau khi ủ, hỗn hợp được lọc để tách phần rượu khỏi bã. Rượu sau đó được chưng cất để loại bỏ tạp chất và tăng nồng độ.
Lão hóa: Rượu được lưu trữ trong thùng gỗ hoặc bình để lão hóa, phát triển hương vị.
Đóng chai: Sau khi lão hóa đủ thời gian, rượu được đóng chai và dán nhãn trước khi phân phối.

Quy trình sản xuất yêu cầu sự kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh và điều kiện bảo quản để đảm bảo chất lượng rượu.

Cách thưởng thức rượu ông già chống gậy

Rượu Johnnie Walker, hay còn gọi là “rượu ông già chống gậy”, được thưởng thức tốt nhất bằng cách uống nguyên chất hoặc với đá. Đối với việc uống nguyên chất, sử dụng ly whisky tumbler, quan sát màu sắc và hương thơm của rượu, nhấm nháp từng ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị đầy đủ. Khi uống với đá, cho một viên đá lớn vào ly và đổ rượu lên đá, khuấy nhẹ để làm lạnh mà không làm loãng rượu quá nhiều.

Ngoài ra bạn cũng có thể pha chế cocktail đơn giản như Johnnie Walker Red Label với nước chanh hoặc Black Label với cola. Kết hợp rượu với sôcôla đen, pho mát, hoặc món nướng cũng là cách thưởng thức tuyệt vời. Hãy dành thời gian để trải nghiệm từng ngụm rượu, để tận hưởng sự phong phú và tinh tế của nó.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn về rượu ông già chống gậy. Với những thông tin được cung cấp, bạn có thể tự tin hơn khi lựa chọn và thưởng thức loại rượu này, đồng thời chia sẻ kiến thức với bạn bè và người thân. Chúc bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly rượu.